Takidas
Takidas
Роботизированный аппарат по обвалке цельных ножек индейки
Аппараты серии TAKIDAS автоматически отделяют мясо от костей после загрузки цельных ножек индейки. Функции автоматического подрезания сухожилий и окончательного отделения мяса представлены в стандартном исполнении.
• высокий выход продукта; система автоматической загрузки позволяет одному человеку загружать ножки сразу для 3 аппаратов TAKIDAS
• индивидуальное измерение и автоматическое определение мест для оптимальных разрезов
• высокая гигиеничность процесса благодаря минимальному контакту с продуктом в процессе обвалки; возможна обработка горячей водой и химиическая стерилизация
| Обрабатываемый продукт | цельные ножки индейки (700–2500 г) |
|---|---|
| Производительность | 700 шт/ч |
| Габариты (Д х Ш х В) | 1580 х 1770 х 2550 мм |
| Вес | 1900 кг |
| Электропитание | 8 кВт, 200 В, 3 фазы |
| Опции | система автозагрузки |
| устройство заточки ножей |
• Брошюра |