Мясо- и птицепереработка

При охлаждении большого количества мяса MAYEKAWA обеспечивает оптимальное замораживание, используя различные методы охлаждения, такие как равномерное охлаждение всего большого объема, охлаждение без снижения веса и другие.

Мы разрабатываем индивидуальные методы охлаждения для продуктов малых и больших размеров без ухудшения их качества.