Заморозка продуктов питания
Качество пищевых продуктов в значительной степени зависит от способа охлаждения.
MAYEKAWA провела серию экспериментов по замораживанию скоропортящихся продуктов питания, подтвердила полученное высокое качество совместно с представителями заказчика и разработала специальную систему заморозки для данного типа продуктов.